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IMARC组的最新报告,标题为“欧宝电竞首页希腊酸奶市场:全球行业趋势,份额,规模,增长,机会和预测”,全球的希腊酸奶市场2021年达到了77.5亿美元的价值。希腊酸奶通过抑制全脂脂肪,低脂肪或脂肪牛奶制备,并通过使用细网布减慢其存在的过量液体和乳糖。它的特点是厚,致密且乳白质的纹理,同时保持凝乳的独特酸味。它富含蛋白质,钙,维生素-B,益生菌,钾和碘,并含有低浓度的钠和碳水化合物。它有助于改善骨骼和心理健康以及减少饥饿和食欲。它也显着提高了代谢,降低了发展2型糖尿病的风险。因此,它成为全球许多许多食物选择,并在食品和饮料行业中获得了独特的地方。
我们定期跟踪新冠肺炎对市场的直接影响以及相关行业的间接影响。OB欧宝体育这些意见将纳入本报告。
市场趋势:
越来越多注重健康的消费者是推动这一市场的关键因素之一。随着生活方式疾病的日益流行,消费者更倾向于探索和采用健康的食品替代品。这一点,再加上人们对希腊酸奶的几种好处的认识越来越高,使得它成为消费者饮食中的常见元素。除此之外,由于人们普遍认为食用它有助于减肥,因此它在有健身意识的人群中迅速流行起来。此外,由于它含有少量的乳糖,是乳糖不耐症消费者的首选食品。除此之外,冷冻希腊酸奶作为甜点也越来越受欢迎,并广泛取代了传统的高热量食品,如冰淇淋和奶酪蛋糕。其他因素也推动了市场的增长,比如风味、无麸质和低脂希腊酸奶的发展,这种酸奶只含有极少或不含添加剂和防腐剂。综上所述,到2027年,全球希腊酸奶市场规模预计将达到129.6亿美元,2022-2027年年均复合增长率为8.75%。
市场总结:
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