明胶是一种动物蛋白，从猪、牛和其他动物的骨骼、结缔组织和皮肤中提取的胶原蛋白。明胶的应用从古代作为生物粘合剂开始就有了很大的进步。由于明胶具有众多的物理、化学和功能特性，如结晶控制、水结合、成膜、增稠和乳化特性，因此明胶在食品、制药、营养食品、照相、化妆品和包装行业中有多种用途。OB欧宝体育此外，明胶还可用于治疗骨质疏松症和关节炎。
根据IMARC集团的最近发欧宝电竞首页表的报告标题为“明胶市场：全球产业趋势，份额，规模，增长，机会和预测2021-2026”全球明胶市场目前正受到以下因素的推动:功能性和方便食品需求的增长、终端用户行业的增长、健康意识的提高以及新兴市场的增长。OB欧宝体育根据该报告，2015-2020年，该市场呈现温和增长。该报告进一步提供了对该行业的全面了解，包括其按地区划分的市场，按终端用途划分的市场，价值链分析，进出口趋势，主要参与者和市场前景。本报告还对明胶的生产工艺进行了深入分析，涵盖了明胶生产厂家的关键成功和风险因素、生产工艺流程、涉及的反应、原料及其需求等。展望未来，IMARC集团预计，到2欧宝电竞首页026年，全球明胶市场价值将达到36.1亿美元，并在预测期内(2021-2026年)呈现温和增长。
该报告根据最终用途产业对全球明胶市场进行了细分。OB欧宝体育目前，食品和饮料行业是最大的最终用途行业，其次是保健品、制药、摄影、化妆品和其他行业。在食品和饮料领域，明胶被广泛应用于面包房和糖果、酿酒、肉制品等。在保健品行业在美国，它被用于营养棒和蛋白质饮料。在制药行业，它被用于制造硬、软胶囊、油乳液的稳定剂、栓剂的甘油明胶等。在摄影领域，明胶用于纸张涂料和卤化银乳剂涂料的组成部分。
报告还提供了基于关键地区的市场分析，发现欧洲目前是最大的明胶生产国，其次是北美、亚洲、南美等。根据全球进出口数据，报告发现，美国目前是明胶及其衍生物的最大进口国，其次是德国、比利时、日本和英国。另一方面，巴西是全球最大的明胶及其衍生物出口国。其他主要出口国包括德国、法国、比利时和美国。该报告还分析了全球明胶市场的主要参与者。目前，全球大约有25-30家明胶生产商，其中Gelita AG(原DGF Stoess)、Rousselot SAS、PB明胶(Tessenderlo Group)、Sterling Biotech Ltd、Weishardt Group和Nitta明胶是主要生产商。
报告评估的全球明胶市场的基本方面包括:
- 市场趋势
- Covid-19的影响
- 主要地区
- 主要应用领域
- 主要制造商
- 价格趋势
- 原材料的需求
- 在生产过程中发生的化学反应
- 主要进出口商
- 价值链分析
- 主要原料的市场趋势
- 主要原料的价格趋势
- 关键地区为主要原料
- 主要原料的主要应用领域
- 主要原料的主要球员
1序幕
2范围和方法
2.1研究目标
2.2利益相关者
2.3数据源
2.3.1主要来源
2.3.2辅助源文档
2.4市场评估
2.4.1自底向上的方法
2.4.2自上而下的方法
2.5预测方法
3执行概要
4介绍
4.1概述
4.2特性
4.3主要行业趋势
5全球明胶产业
5.1市场概视
5.2市场表现
5.2.1体积的趋势
5.2.2价值趋势
5.3价格分析
5.3.1主要价格指标
5.3.2价格结构
5.3.3价格趋势
5.4 Covid-19的影响
5.5按地区划分的市场细分
5.6按原材料细分市场
5.7按最终用途划分市场
5.8市场预测
5.9 SWOT分析
5.9.1概述
5.9.2优势
5.9.3弱点
5.9.4机会
5.9.5威胁
5.10价值链分析
5.10.1原料采购
5.10.2制造业
5.10.3营销
5.10.4分布
5.10.5出口
5.10.6最终用途
5.11波特的五力分析
5.11.1概述
5.11.2买方的议价能力
5.11.3供应商的讨价还价权
5.11.4竞争程度
5.11.5新进入者的威胁
5.11.6替代品的威胁
5.12贸易数据
5.12.1进口
5.12.2出口
5.13主要市场驱动因素和成功因素
6重点区域绩效
6.1欧洲
6.1.1市场趋势
6.1.2市场预测
6.2北美
6.2.1市场趋势
6.2.2市场预测
6.3亚洲
6.3.1市场趋势
再市场预测
6.4南美洲
6.4.1市场趋势
6.4.2市场预测
6.5其他
6.5.1市场趋势
6.5.2市场预测
7原材料市场
7.1猪皮
7.1.1市场趋势
7.1.2市场预测
7.2牛隐藏
7.2.1市场趋势
7.2.2市场预测
7.3骨
7.3.1市场趋势
7.3.2市场预测
7.4其他来源
7.4.1市场趋势
7.4.2市场预测
8按最终用途划分的市场
8.1食品和饮料
8.1.1市场趋势
8.1.2市场预测
8.2保健品
8.2.1市场趋势
8.2.2市场预测
8.3药品
8.3.1市场趋势
8.3.2市场预测
8.4摄影
8.4.1市场趋势
8.4.2市场预测
8.5化妆品
8.5.1市场趋势
8.5.2市场预测
8.6其他
8.6.1市场趋势
8.6.2市场预测
9竞争格局
9.1竞争结构
9.2关键参与者的生产能力
10明胶制造过程
10.1产品概述
10.2制造过程
10.3详细工艺流程
10.4原料要求
10.5物料平衡和进料转化率
11 Gelatin Feipstock市场分析
11.1牛骨和猪骨
11.1.1市场表现
11.1.1.1体积的趋势
11.1.1.2价值趋势
11.1.2价格趋势
11.1.3按地区划分的市场细分
11.1.4关键供应商
11.2碳酸钠
11.2.1市场表现
11.2.1.1体积的趋势
11.2.1.2价值趋势
11.2.2价格趋势
11.2.3按地区划分的市场分割
11.2.4主要供应商
11.3盐酸
11.3.1市场表现
11.3.1.1体积趋势
11.3.1.2价值趋势
11.3.2价格趋势
11.3.3按地区划分的市场分割
11.3.4关键供应商
11.4生石灰
11.4.1市场表现
11.4.1.1体积的趋势
11.4.1.2价值趋势
11.4.2价格趋势
11.4.3区域市场分手
11.4.4关键供应商
12个关键播放器配置文件
12.1 Gelita AG（以前的DGF Stoess）
12.2 Rousselot SAS
12.3 PB明胶（Tossenderlo Group）
12.4斯特林生物科技有限公司
12.5 Weishardt集团
12.6 Nitta明胶
数字列表
图1:全球:明胶市场:主要驱动因素和挑战
图2:全球:明胶市场:销售额趋势(万吨
图3:全球:明胶市场:销售额趋势($ 100万
图4:全球:明胶市场:平均价格趋势($ $/吨
图5:明胶市场:价格结构(以美元/吨计)
图6:全球:明胶市场预测:平均价格趋势(美元/吨
图7:全球:明胶市场:分地区(%
图8：Global：Gelatin Market：由原料（以％）分手，2020年
图9:全球:明胶市场:按终端用途划分(%
图10：全球：明胶市场预测：销量趋势（在“000吨）”，2021-2026
图11：Global：Gelatin市场预测：销售价值趋势（亿美元），2021-2026
图12:全球:明胶行业:SWOT分析
图13:全球:明胶行业:价值链分析
图14:全球:明胶行业:波特五力分析
图15:全球:明胶市场:进口市场占有率(%
图16：美国：明胶市场：进口量趋势（吨），2019
图17：Global：Gelatin Market：2019年国家出口量分手（以％），2019年
图18:巴西:明胶市场:出口数量趋势(吨
图19:欧洲:明胶市场:销量趋势(万吨
图20:欧洲:明胶市场预测:数量趋势(万吨
图21:北美:明胶市场:销量趋势(万吨
图22：北美：明胶市场预测：体积趋势（在'000吨），2021-2026
图23:亚洲:明胶市场:销量趋势(万吨
图24:亚洲:明胶市场预测:销量趋势(万吨
图25:南美:明胶市场:销量趋势(万吨
图26:南美:明胶市场预测:数量趋势(万吨)，2021-2026
图27：其他：明胶市场：体积趋势（在'000吨），2015和2020
图28：其他：明胶市场预测：体积趋势（在'000吨），2021-2026
图29：全球：明胶市场（猪皮）：体积趋势（在'000吨），2015和2020
图30:全球:明胶市场预测(猪皮):销量趋势(万吨
图31：全球：明胶市场（牛皮）：卷趋势（在'000吨），2015和2020
图32：Global：明胶市场预测（牛皮）：体积趋势（在“000吨）”，2021-2026
图33:全球:明胶市场(骨头):销量趋势(万吨
图34:全球:明胶市场预测(骨头):销量趋势(万吨
图35：Global：Gelatin Market（其他原料）：卷趋势（在'000吨），2015和2020
图36：Global：Gelatin市场预测（其他原料）：体积趋势（在'000吨），2021-2026
图37:全球:明胶市场(食品饮料):销售额趋势(万吨
图38:全球:明胶市场预测(食品饮料):销量趋势(万吨
图39:全球:明胶市场(保健品):销量趋势(万吨
图40：全球：明胶市场预测（营养保健品）：体积趋势（在'000吨），2021-2026
图41：Global：Gelatin Market（在制药）：体积趋势（在“000吨）”，2015和2020
图42:全球:明胶市场预测(制药行业):销量趋势(万吨
图43:全球:明胶市场(摄影):销量趋势(万吨
图44:全球:明胶市场预测(摄影):销量趋势(万吨)，2021-2026
图45:全球:明胶市场(化妆品):销量趋势(万吨
图46:全球:明胶市场预测(化妆品):销量趋势(万吨
图47:全球:明胶市场(其他用途):销量趋势(万吨
图48:全球:明胶市场预测(其他用途):销量趋势(万吨
图49:明胶制造:详细的流程流
图50:明胶制造:原料转化率
图51:全球，牛骨和猪骨市场:产量趋势(百万吨
图52:全球，牛和猪骨市场:销售额趋势(百万美元
图53：全球：牛和猪骨骼市场：价格趋势（以美元/吨），2015-2020
图54：全球：牛和猪骨骼市场：由地区分手（％），2020年
图55:全球:2021-2026年牛和猪骨市场预测:产量趋势(百万吨
图56:全球:牛和猪骨市场预测:产值趋势(百万美元
图57:全球:碳酸钠市场:产量趋势(百万吨
图58：全球：碳酸钠市场：生产价值趋势（百万美元），2015-2020
图59:全球:碳酸钠市场:价格趋势($ $/吨
图60:全球:碳酸钠市场:分地区(%
图61:全球:2021-2026年碳酸钠市场预测:产量趋势(百万吨
图62:全球:2021-2026年碳酸钠市场预测:生产总值趋势(百万美元
图63:全球:盐酸市场:生产量趋势(百万吨
图64:全球:盐酸市场:销售额趋势(百万美元
图65：全球：盐酸市场：价格趋势（美元/吨），2015-2020
图66:全球:盐酸市场:划分地区(%
图67:全球:2021-2026年盐酸市场预测:产量趋势(百万吨
图68：全球：盐酸市场预测：生产价值趋势（百万美元），2021-2026
图69：全球：快速石灰市场：生产量趋势（百万吨），2015-2020
图70:全球:生石灰市场:销售额趋势(百万美元
图71:全球:生石灰市场:价格趋势($ $/吨
图72：全球：快速石灰市场：由地区分手（％），2020年
图73:全球:生石灰市场预测:产量趋势(百万吨)，2021-2026
图74:全球:生石灰市场预测:产量趋势(百万吨
表格列表
表1:明胶:物理性质
表2:明胶:化学性质
表3:全球:明胶市场:主要行业亮点，2020年和2026年
表格4:全球:明胶市场预测:2021-2026年，各地区(万吨
表格5:全球:明胶市场预测:按原料分解(万吨)，2021-2026
表6：Global：明胶市场预测：通过最终用途（在'000吨），2021-2026
表7：Global：Gelatin Market：主要国家进口
表8：Global：Gelatin Market：主要国家出口
表9：Global：Gelatin Market：竞争结构
表10:全球:明胶市场:主要厂商产能(万吨)
表11:明胶/骨胶原制造工艺:原料要求
表12:全球:主要猪肉和牛肉生产商名单
表13：全球：主要碳酸钠生产商
表14：全球：主要盐酸制造商